Online-Käseseminar



wir verreisen wieder virtuell und laden Sie alle herzlich zum Mitkommen ein.
Diesmal geht es um ein Käseseminar, eine Jahrtausendreise von Irland bis zum Bosporus, eine Enzyklopädie europäischer Käsereikultur.



„Käse erst macht geschickt die Zunge, Wein zu kosten“
-Ein duftig deftiges Rigorosum in pikanter Note-




Der Referent Dr. med. vet. Michael Rickert aus Schwalmstadt, Lebensmittelexperte und Käsesommelier, wird am 23.04.2021 um 19.30 Uhr „13 Klassiker an Kloster-Käse-Köstlichkeiten kulturhistorisch / kulinarisch deklinieren und tipo piccante zu kredenzen wissen“.



Preis:

Käseteller 14.50 € / Person,

Käsebegleitteller (wie Mixed Pickels, Oliven, gegrillte Paprika) 9,50 € / Person

Wein: ROTER von Uli Metzger 8,00 €

(Rotweincuvée aus Cabernet, Merlot, Dornfelder und Pinot Noir)




Als Anmeldung gilt Ihre Überweisung des gewünschten Gesamtbetrages auf das Konto:



IBAN: DE39 4005 0150 0034 3871 18

BIC: WELADED1MST

Kto.-Inhaber: J. u. J. Bäumer




Kennwort: Käseseminar 23.4.2021




Anmelde- / Überweisungsschluss: Freitag, 16.4.2021

ACHTUNG: Es können keine Nachzügler berücksichtigt werden, da die Logistik der Bestellung keine Nachbestellungen erlaubt.



Die Gebinde können dann am Donnerstag, 22.4. und Freitag, 23.4. zwischen 10.00 – 14.00 und 16.00 – 19.00 Uhr im Zwei Löwen Klub abgeholt werden.



Der Zugangslink zu der Veranstaltung wird Ihnen rechtzeitig vor dem Veranstaltungstermin per E-Mail zugeschickt.